ドヤール・マエ ブリュット・ロゼ プルミエクリュ (DOYARD-MAHE Rose Brut premier Cru)
シャルドネ８８％ ピノノワール１２％
ドサージュ１０g／L
コートデブラン ヴェルテュ村 サスティナブルなキュベ
濃いピンク色 強めの泡
イチゴ、チェリーなど赤い果実の香り
野苺やアセロラなどのスパイシーなフレッシュさ、雑味のない強めの酸
硬めのミネラル、仄かな苦味が鼻に抜ける感じ
ヴィルジニー・ベルジュロノー キュヴェ・ジャンヌ（Virginie BERGERONNEAU Cuvee Jeanne)
ピノムニエ６０％ ピノノワール３０％ シャルドネ１０％ ドサージュ８g /L クリアなゴールドイエロー、泡はきめ細かい 柑橘系（レモン、グレープフルーツ）のキレ、酸 白い花 時間をおくと、トースト、リンゴのニュアンス ２日目でも泡はしっかり、ミネラルが出てきた 3日目、焼きリンゴ、ナッツ、クリーム感
コメント
コメントを投稿